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台中燒烤競爭激烈,又發現一家好吃的新店,韓珍館

就在老虎城 B1而已,很方便

眼尖的我發現韓珍館招牌寫 SINCE 1955

可是明明是台中新店

一問之下才知道

原先之前在台灣、大陸已經有經營一段時間

是經驗豐富的老牌子

現在在台灣經營的店轉型,最近新開幕

一聽到放心很多,然後心中充滿期待

畢竟我超愛韓國烤肉的

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一進門就被很傳統的裝潢吸引

簡約又帶著古色古香

像是走進韓國古代的高官家中

從裝潢就感受到韓國道地的味道

感覺得出來有用心

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當天點的是綜合豬肉套餐 2人1480,+1人+740

兩人套餐均含小菜、生菜盤、飲料

還有精選松阪豬、頂級五花肉、精選櫻桃鴨

特選草蝦以及扇貝

還有海鮮煎餅跟湯品,以及拌飯拌麵等主食

以這個價位算是CP值蠻高的

而且若是想小嚐,也有1080的套餐可以選擇

還有單點套餐可以點喔

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小菜一上桌就是八道+一道主廚特選(限量)  /  套餐內

若是吃完了,都可以再續一次

算是很豐盛的份量

韓珍館的小菜會不定期更換喔

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其中最喜歡這個甜不辣的小菜

帶有一點點鮮甜味,感覺蠻新鮮的

老闆還說這些都是韓國直接進口

想要給大家韓國道地的口味

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沙拉  /  套餐內

吃起來很清爽,吃得出來生菜是新鮮的

而且有多種蔬菜在裡面,口感很豐富

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牛肉海帶湯、泡菜鍋湯  /  套餐內

看起來不起眼,但這兩種湯是在韓國吃飯一定會喝到的

他們超愛海帶湯跟泡菜湯的

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兩碗湯的料都超級多

被它平靜的外表騙了,其實超級多料

喝起來也很順口好喝,不知不覺就喝完了

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辣拌麵、韓國拌飯  /  套餐內

這兩個主食一吃就是韓國味

直接馬西搜唷從嘴巴脫口而出

麵的部份是使用韓國Q麵,所以非常的Q很有口感

兩個主食使用的辣醬,一吃就知道是韓國辣醬

辣中又會帶一點點的甜,而且很香很好吃,很喜歡

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精選松阪豬  /  套餐內

每次吃烤肉最愛吃松阪豬

因為不會太肥,口感又很嫩很香, 肉質也相當細緻

也蠻好烤的,所以很喜歡

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頂級五花肉  /  套餐內

真的沒看過油花這麼漂亮的五花肉

烤起來超香的,而且韓珍館厲害的地方

就是明明五花肉肥肥的,烤起來怎麼這麼好吃,不會覺得肥

烤至金黃色,吃下去香氣四溢

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精選櫻桃鴨  /  套餐內

櫻桃鴨這幾年很常出現在菜單

也是我很愛點的選項之一

因為烤鴨好好吃喔,或是煎鴨胸也好好吃

韓珍館也把鴨胸處理的很好,不會有甚麼腥味,蠻喜歡的

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特選草蝦、扇貝  /  套餐內

超大隻草蝦很值得,肉質很Q彈

我超愛蝦子的,看它變紅也有種療育的感覺

扇貝也不會腥,算是蠻新鮮的

搭配上面的起司也是一絕

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海鮮煎餅  /  套餐內

不油膩,好吃

煎餅類最怕很油,韓珍館的不會

算是表面酥酥的,口感是厚實的

一個大重點是,每一口都吃得到海鮮,這很加分

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辣炒年糕  /  套餐內

這個年糕是我們加點的,套餐也可以煎餅換成年糕

果然是用正統韓國辣醬,一吃就知道

跟在韓國吃起來的感覺一模一樣,很Q很香

友人明明吃很撐還是把這碗吃乾淨了

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韓珍館都會先教學怎麼烤才好吃,完全不用擔心

而且用麥飯石烤盤,不容易烤焦

我們不小心聊天聊太久,也沒有變黑,很厲害

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自己亂搭配亂亂吃,也都好好吃喔

韓國人吃生菜包肉,會豪邁的一口塞進去喔

好喜歡吃韓國烤肉

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當天還跟老闆娘合照

老闆老闆娘都是韓國人

所以餐點上都很有韓國風,而且人都超級親切的

很喜歡這次的用餐

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整體來說

我覺得很不錯

套餐價位從1080起跳,算是平價的烤肉套餐

而且也有個人套餐可以選擇

重點是餐點風味裝潢都超韓國的

可以吃到正統的韓國味

桌邊服務也很讚,不用怕自己烤壞掉

算是台中吃到現在很推薦的韓國烤肉餐廳喔

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韓珍館

地址:台中市西屯區河南路三段120號B1F

(老虎城 B1F)

電話:04-2251-4000

營業時間:11:00-22:00  (無公休日)

FACEBOOK:韓珍館-老虎城店

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